مبدأ الطعام الحلال
الطعام حتى يعتبر حلالاً، فلابد من إعداد وتجهيز اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتها وفق أحكام الشريعة الإسلامية، ومن المعروف أن جميع أنواع الفاكهة والخضروات والحبوب والبقوليات والجوز حلال بطبيعة الحال، طالما أنها لم تُخلط أو تُضاف إلى أطعمة أخرى ليست حلالاً.
ومع ذلك، إذا أردتم الحصول شهادة منتجات حلال، فيمكنكم أن تطلبوا من تجار أو مُصدري الجوز المُصنع في كاليفورنيا عن إمكانية تزويدكم بشهادة "المنتجات الحلال" والتي تؤكد أن منتجاتهم معترف بها أنها حلال وأن مصانعهم ومنتجاتهم معتمدة لإنتاج المنتجات الحلال. وتتضمن القائمة التالية بيانات التجار الذين يمكنهم تقديم هذه الشهادة:
